Amanda Ytterskog
“Jag gillar inte att lämna något ofärdigt utan vill slutföra det jag börjat.”
Lär känna Amanda
Amanda är en kostekonom som har jobbat som quality assurance konsult hos Kvalitera sedan hösten 2021. Hon har en kanditatexamen i kostvetenskap samt en yrkeshögskoleutbildning i teknik och processoperatör inom livsmedel.
Kostvetarprogrammet i Uppsala var något Amanda trillade in på utan att egentligen veta vad det innebar, och upptäckte eftersom tiden gick att det var en helt rätt bransch för henne. Sedan vidareutbildade hon sig inom kvalitet och det visar sig att hon har de egenskaper som kvalitetspersoner inom branschen behöver. Hon är extremt noggrann, strukturerad och tycker det är en spännande bransch där man lär sig något nytt varje dag.
Amanda har fokuserat på sensorisk och produktutveckling i sina universitetsstudier, även jobbat med sensoriska tester. Efter en snabb sväng som kvalitetskoordinator på ett livsmedelsföretag hamnade Amanda hos Kvalitera. Hon har mycket arbetserfarenhet med märkning, IP livsmedel, BRC och en del FSSC 22000.
När Amanda inte jobbar med kvalitet tycker hon om att vandra, vara ute i naturen, styrketräna och gå på fotboll. Just nu är hon föräldraledig, och vi ser fram emot att ha henne fullt tillbaka i september 2023.
Kontakt
amanda@kvalitera.se
Kompetenser
Konsult inom livsmedel, kvalitet och miljö
BRCGS
FSSC 22000 (under utbildning)
IP Livsmedel
EU Ekologisk
KRAV
Butiksstandard
Internrevision
Projektledning
Sensorisk analystekniker
Utgår från Stockholm